新玉ねぎの甘さが豚肉とマッチして簡単な味付けでもとっても美味しくできるよ！
このレシピの生い立ち
チョ〜時短！
仕事帰って、忙し！
パパっと作りたくてやってみたら美味しかった！
材料
- 豚バラ肉 200g
- 新玉ねぎ 1/2〜1個
- おろし生姜 適量
- 麺つゆ 適量
作り方
-
1
豚バラ肉を油をひかずにフライパンで焼く（お肉から十分油が出ます）
生姜すりおろしをたっぷり入れて麺つゆで味付けする -
2
一旦お皿にとり、残り油で繊維に逆らって切った新玉ねぎを炒める。
あればグリーンピースも入れると色どりいいね！ -
3
フライパンに豚肉を戻して玉ねぎと馴染ませ、足らなければ麺つゆを足して味を整える
-
4
器に盛って出来上がり！
チョ〜〜簡単！
コツ・ポイント
麺つゆはお好みで。私のお気に入りはヤマエの高千穂峡あごだしつゆ！しっかりした味の万能麺つゆです！
