あまい新たまねぎが手に入ったら、器の中で味付けが完結できる簡単サラダはいかがですか?
このレシピの生い立ち
(一人分)
エネルギー:56kcal
塩分:0.5g
材料
- 新たまねぎ 70g
- めんつゆ 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ1
- かつおぶし 1g
作り方
-
1
新たまねぎをスライスして、たっぷりの水にさらす。キッチンペーパー等で水気をしっかりしぼり、器に盛る。
-
2
新たまねぎの上に、めんつゆ、マヨネーズの順にかけ、最後にかつおぶしをのせる。
コツ・ポイント
【新たまねぎの辛味を抑えるポイント】
①たっぷりの水にさらす。
②少量の調味料でも、しっかり味がからむように、水気をしっかりしぼる。
①たっぷりの水にさらす。
②少量の調味料でも、しっかり味がからむように、水気をしっかりしぼる。