新たまねぎで見た目もキレイなマリネを、簡単に作りませんか♪このレシピの生い立ち新たまねぎのマリネが食べたくて、色も鮮やかになるように(^o^)
- 新たまねぎ 1個
- ハム 40g
- プチトマト 4個
- ★酢(リンゴ酢) 大さじ1.5
- ★砂糖 大さじ1
- ★マスタード 小さじ1〜2
- ★塩こしょう 少々
- ★オリーブオイル 大さじ2
作り方
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1
★をよく混ぜマリネ液を作っておく。オリーブオイル以外をよく混ぜ、あとからオリーブオイルを少しずつ混ぜるとなじみやすい。
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2
新たまねぎは薄切り、ハムは半分に切り短冊切りに、プチトマトは1/4個に切る。
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3
①②をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせて出来上がり。