ケーク・サレを簡単レシピでビストロみたいな出来上がり!
今日おすすめの一品にして下さい。
このレシピの生い立ち
甘い新玉葱丸ごと使った簡単けケーク・サレが手軽にできるようにとっても簡単なレシピにしてみました。
材料
- 新たまねぎ 1こ
- 卵 L2こ
- ハム 4枚
- 生クリーム 200ml
- ピザ用チーズ(お好みの品でOK) 50g
- 米粉(薄力粉) 150g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ2
- 胡椒、ローズマリー お好みで
作り方
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1
たまねぎ、ハムを1cmにスライス。ボールに卵割り入れ玉葱ハムを入れ生クリーム、塩、ピザチーズ、塩入れ泡立てず混ぜる。
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2
粉類も全て混ぜあわせて、オーブンシートを入れた型に全て流し込んでからトントンと軽く型を落として空気を抜いて、
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3
粉チーズを上にふりかけてから180度に温めたオーブンで35~40分焼く。
粗熱がとれたら型から出しましょう!
コツ・ポイント
焼き上がったらすぐに型から出さず!粗熱がとれてから取り出しましょう。
更に冷めてから切った方がキレイに切れます。
一度に食べられなくても冷蔵庫保存で翌朝の朝食にボリュームある一品になりますよ。
更に冷めてから切った方がキレイに切れます。
一度に食べられなくても冷蔵庫保存で翌朝の朝食にボリュームある一品になりますよ。