新たまねぎをたっぷり味わえる一品です☆レシピという程でもないのですが･･･（笑）でもとっても美味しい！このソース（たれ？ドレッシング？）にもとてもよく合っています♪
このレシピの生い立ち
回転寿司で食べたオニオンサーモンの軍艦巻きが美味しかったのでうちで作ってみようと思って♪
材料
- 新たまねぎ 1個
- サーモン 100グラム
- マヨネーズ 大さじ4
- しょうゆ 大さじ3
- 貝割れなど 適量
作り方
-
1
玉ねぎは繊維を切るように薄切りにし、水にさらして冷蔵庫で20～30分ほど冷やす。サーモンは食べやすい大きさに切る。
-
2
ボールにマヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせる。
-
3
水気をよくきった玉ねぎとサーモンを2のボールにしてよく和えて完成！
コツ・ポイント
水にさらしてしっかり冷やすとしっかり辛みが抜けます♪でも新玉ねぎだから柔らかくて甘くて美味しいですね！
