簡単にささみを加熱するびっくり技あり!ふんわりささみとシャキシャキ玉ねぎがおいしいよ❤
このレシピの生い立ち
食べ応えがあり、なおかつヘルシーなサラダをたべたくて。
材料
- 新たまねぎ 1/2個
- ささみ 2本
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- ごま すきなだけ
- マヨネーズ すきなだけ
作り方
-
1
ささみ二本が入る器やボウルにささみをいれ、熱湯をたっぷりいれそのまま放置すること約10分
その間に玉ねぎをスライス -
2
玉ねぎを水にさらし、しばらくおいておく。
-
3
1のささみをとりだし、手で食べやすい大きさにさく。又は包丁で切る。
-
4
2の水気をよくきり、ボウルで3とまぜ、薄口しょうゆ、ゴマ、マヨをいれて和える。
コツ・ポイント
1の熱湯はポットのお湯でもOKです。冷凍ささみは解凍せずにそのまんまで焼く15分で中まで加熱できます。レンチンよりもおどろくほどふんわり!!
ゴマ、マヨはお好みの量をいれてくださいね♫
ゴマ、マヨはお好みの量をいれてくださいね♫