中華風たけのこごはんこのレシピの生い立ちおかずの炒らないたけのこご飯がほしかった・・
- 水煮のたけのこ 適量
- お米、みず 3人分
- 豚肉(安いの) 200グラム
- にんじん 2分の1本
- ごま油 適量
- つゆの素 適量
- みりん 適量
作り方
-
1
豚肉と、たけのこ、にんじんは細かく食べやすい大きさに切る
-
2
ごま油で1を炒め、つゆの素、みりんで味付けをし、ご飯を炊く水の4分の1を入れる。
-
3
沸騰する直前に火を切り冷ます。
-
4
3が冷めたら、残りの水を加えて、具とともにご飯を炊く。
-
5
-
6
-
7
コツ・ポイント具は炒めます