にんにく醤油の風味がじゃがいもによく合いますよ(∩´∀｀)∩♪
このレシピの生い立ち
思いつきです♡(ŐωŐ人)
材料
- ご飯 1合
- 新じゃが 1個
- 小ネギ 1本
- 醤油 適量
- にんにくチューブ 2cm
- バター ひとかけ
- ごま 適宜
- 顆粒だし 8㌘(スティック1本)
作り方
-
1
じゃがいもは一口サイズのさいの目切り、ネギは小口切りにする( ∵ )
フライパンにバターを熱しじゃがいもを入れ加熱 -
2
じゃがいもに火が通ったらだし、醤油、にんにく、水大さじ2/1(分量外)を入れ弱火でじくじく(*´ω｀*)
-
3
仕上げにネギを加える
ボウルにご飯を移し具と混ぜ合わせれば完成(/・ω・)/
お好みでごまをどうぞψ(*`∀´)ψ✧
コツ・ポイント
じゃがいもは火を通しすぎても通しすぎなくてもダメですよ( ∵ )
ちゃんと出来ればホクホク感がたまりません(*´ω｀*)
ちゃんと出来ればホクホク感がたまりません(*´ω｀*)
