新じゃがのチーズ焼き

海苔の味がほんのりと美味。
このレシピの生い立ち
お土産に四万十川の海苔をもらったので、入れてみました。ほんのりと海苔の味がして美味しかった。

材料

  1. じゃがいも 小さいの2個
  2. 玉ねぎ 適量
  3. トマト 適量
  4. チーズ 適量
  5. 海苔の佃煮 大さじ1
  6. ピーマン 適量
  7. 大葉 2枚
  8. バター 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗って、皮付きのまま、切る。器に移してラップをかけて、レンジで約2分加熱。

  2. 2

    グラタン皿にバターを塗って、じゃがいも入れ岩のりを混ぜ合わせる。玉ねぎ、チーズ、トマトを入れて、トースターで約8分こんがりと焼く。

  3. 3

    大葉を乗せて出来上がり。

    • 新じゃがのチーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に残ってるのを使用。

Tags:

じゃがいも / チーズ / トマト / バター / ピーマン / 大葉 / 海苔の佃煮 / 玉ねぎ

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