海苔の味がほんのりと美味。
このレシピの生い立ち
お土産に四万十川の海苔をもらったので、入れてみました。ほんのりと海苔の味がして美味しかった。
材料
- じゃがいも 小さいの2個
- 玉ねぎ 適量
- トマト 適量
- チーズ 適量
- 海苔の佃煮 大さじ1
- ピーマン 適量
- 大葉 2枚
- バター 適量
作り方
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1
じゃがいもをよく洗って、皮付きのまま、切る。器に移してラップをかけて、レンジで約2分加熱。
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2
グラタン皿にバターを塗って、じゃがいも入れ岩のりを混ぜ合わせる。玉ねぎ、チーズ、トマトを入れて、トースターで約8分こんがりと焼く。
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3
大葉を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫に残ってるのを使用。