新じゃがでシンプルなポテトグラタン

市販のホワイトソースを使って簡単に。ホクホクのじゃがいもととろ～りチーズがよく合います。あつあつをどうぞ。このレシピの生い立ち取れたての新じゃがをいただいたので♡

1. じゃがいも 500g
2. ハインツのホワイトソース 1袋
3. ピザチーズ 好きなだけ
4. 塩胡椒 少々

1. 1

   じゃがいもは洗って皮を剥く。大きいめの一口サイズに切る。

2. 2

   お皿に並べて ラップをしてレンジでチン。竹串がスッとさせるまでして下さい。

3. 3

   軽く塩胡椒を振り(混ぜなくてもいい)、ホワイトソース、チーズの順にかけて トースターかグリルでチーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント◆今回じゃがいもはキタアカリを使いました。男爵系のものがホクホクでいいと思います。