新しょうがのピリッとした辛みがくせになる ”食べる”ドレッシングです☆
このレシピの生い立ち
【レシピ】
ＪＡ宮崎経済連食育講座「農の台所」
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ 那須 香
材料
- 新しょうが ５０ｇ
- へべす果汁 １個分
- 醤油 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- はちみつ 大さじ１／２
- すりごま 大さじ１／２
作り方
-
1
新しょうがはみじん切りにする。
-
2
すべての調味料を合わせ、新しょうがのみじん切りを加え、よく混ぜ合わせ味をなじませたら出来上がり☆
コツ・ポイント
焼きナスや冷奴・玉ねぎやトマトのスライスなど、何にでもあうので色んな食べ方を楽しんでください♪
