新しょうがご飯

夏バテにいかがですか？？
新しょうがのさっぱりご飯
このレシピの生い立ち
ふと新しょうがご飯が食べたくなったので、食べたことがないくせに作ってみました(笑)

材料

  1. 米 2合
  2. 新ショウガ 40ｇ
  3. 油揚げ 1枚
  4. ★タカラ「料理のための清酒」 大さじ2
  5. ★しょうゆ 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    お米を洗って30分くらい水につけておく

  2. 2

    新しょうがと油揚げを千切りにしておく

    （しょうがは酢水につけておく）

  3. 3

    炊飯器に①と②と★の調味料を入れて２合の線まで水を入れてスイッチオン！！

  4. 4

コツ・ポイント

特になし！！！！

超簡単♪

無塩の料理酒なのでお塩はいりません♪

しょうがの風味とさっぱり感でおかずはいらない？？

Tags:

★しょうゆ / ★みりん / ★タカラ「料理のための清酒」 / 新ショウガ / 油揚げ / 米

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