新かぼちゃとプルーンのサラダ

かぼちゃとプルーンとマヨネーズの味付けが合う簡単サラダです。あっという間にできるからあと一品欲しい時にお役立ち♫このレシピの生い立ち数年前に作ったレシピを改良して、もっと簡単に作れるようにしました。

1. かぼちゃ 1/4個
2. 種ぬきプルーン 7、8個
3. マヨネーズ 大さじ3くらい

1. 1

   かぼちゃを、買った状態のままレンジでチン（700Wで5分）
2. 2

   やわらかくなったかぼちゃを2cm角くらいに切る
3. 3

   かぼちゃを器に入れ、プルーンとマヨネーズを加える
4. 4

   よく混ぜてできあがり！

コツ・ポイントかぼちゃを固いまま切るのは大変なので、レンジでやわらかくしてから切るのがおすすめです！