斬新塩鮭簡単ほっこりスープ

塩鮭のエキスがたっぷり♪塩味が身体にしみ渡りますよ♪
このレシピの生い立ち
塩鮭を活用してみました☆

材料

  1. 塩鮭 ４切れ～５切れ
  2. キャベツ 半分
  3. ほんだし 大さじ３
  4. 塩 適量
  5. バター 各１かけ

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。

    • 斬新！塩鮭【簡単】ほっこりスープ♪作り方1写真
  2. 2

    塩鮭をぶつ切りにします。

    • 斬新！塩鮭【簡単】ほっこりスープ♪作り方2写真
  3. 3

    水(分量外・普段の味噌汁程度)を鍋に入れキャベツ・鮭を煮立てます。ほんだしを少し多目に入れ味を見て塩を足します。

    • 斬新！塩鮭【簡単】ほっこりスープ♪作り方3写真
  4. 4

    バターを落とし出来上がり☆お好みでブラックペッパーをかけてね☆

Tags:

ほんだし / キャベツ / バター / 塩 / 塩鮭

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