料理男子のレッドカレー

自炊初心者向けの簡単メニュー。このレシピの生い立ち簡単で安くて美味しいがモットーです。

1. レッドカレーの素 4皿分
2. ココナッツミルク 400cc
3. 鳥肉 適量
4. トマト 適量
5. ほうれん草 適量
6. マッシュルーム 適量
7. 塩コショウ 少々

1. 1

   油をひいてレッドカレーの素を1分炒める。

2. 2

   ココナッツミルクを半分ほど投入して温める。

3. 3

   鳥肉を投入し5分煮込む。

4. 4

   残りのココナッツミルクと野菜を投入し、煮込んだら塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント野菜や肉はお好みで変えてもgoodです。