文旦と玉ねぎのサラダ

サッパリしたサラダ。
市販の玉ねぎドレッシングでおいしい。
ダブル玉ねぎ!!
このレシピの生い立ち
4/21~22の四国旅行で文旦&玉ねぎ買いました。→サラダにしました。

材料

  1. 文旦 1/2個
  2. 玉ねぎの薄切り 1/4個
  3. 玉ねぎドレッシング 適量
  4. 貝割れ菜 1/2パック

作り方

  1. 1

    文旦。

    • 文旦と玉ねぎのサラダ作り方1写真
  2. 2

    淡路産玉ねぎ。

    玉ねぎ淡路の特産品です。

    • 文旦と玉ねぎのサラダ作り方2写真
  3. 3

    使ったドレッシング。

    ノンオイルです。

    • 文旦と玉ねぎのサラダ作り方3写真
  4. 4

    文旦の実を出す。

    玉ねぎは薄切りにして、水にさらす。

    (新玉ねぎのときは水にさらさなくてOK)

    カイワレは1/2に切る。

    • 文旦と玉ねぎのサラダ作り方4写真
  5. 5

    好みのドレッシングをかけて食べる。

    • 文旦と玉ねぎのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

材料の分量は参考まで。

食べれる量で増減してください。

Tags:

文旦 / 玉ねぎの薄切り / 玉ねぎドレッシング / 貝割れ菜

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