文旦と大根のサラダ

さっぱりおいしいサラダです。
ドレッシングは市販品で簡単。
このレシピの生い立ち
四国旅行(H.26.3.21~22)で文旦を購入。

材料

  1. 文旦 1/2個
  2. 大根 10㎝
  3. カイワレ大根 1/2パック
  4. 玉ねぎドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    文旦です。

    • 文旦と大根のサラダ作り方1写真
  2. 2

    材料。

    • 文旦と大根のサラダ作り方2写真
  3. 3

    市販の玉ねぎドレッシング。ノンオイル。

    • 文旦と大根のサラダ作り方3写真
  4. 4

    文旦は実を取り出す。カイワレは根を切って1/2に切る。

    大根はたんざく切り→塩(分量外)をふってもむ→水気をしぼる。

    • 文旦と大根のサラダ作り方4写真
  5. 5

    4を器に盛って、ドレッシングをかけて食べる。

    • 文旦と大根のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

材料の分量はお好みで調整してください。

Tags:

カイワレ大根 / 大根 / 文旦 / 玉ねぎドレッシング

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