見栄えの悪いものでも皮を剥いたら一緒(๑>◡<๑)
材料
- ミニトマト 好きなだけ(今回は8コ)
- 玉ねぎ 好きなだけ(今回は1/8)
- ☆酢 大さじ3
- ☆砂糖 少々
- ☆薄口醤油 少々
- ☆ハーブソルトミックス 少々
- ☆オリーブオイル 少々
作り方
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1
ミニトマトが浸る分のお湯を沸かす。
その間に玉ねぎをスライスして辛み抜きをする
レシピID:18802201 -
2
皮にシワがいって美しくないものを
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3
ヘタをとってお尻に十字の切り込みを入れて
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4
湯むき〜
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5
☆の調味料を全て混ぜ合わせる
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6
玉ねぎとミニトマトを和えて冷蔵庫で冷やす
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7
さくらんぼのような味〜
コツ・ポイント
トマトの切り込みは浅めに皮だけをきるように。味見して加減しながら♪