プレゼントにも喜ばれるアップルクラフティ♪焼くまで10分で簡単です☆見た目も豪華~(^○^)
このレシピの生い立ち
りんごがたくさん余っていて、アップルパイ以外で作れないかなと(*^o^*)
材料
- りんご(なんでも) 1個
- バター 60g
- 砂糖 60〜70g
- 小麦粉 50g
- たまご(M〜L) 1個
- 牛乳(生クリームでも♡) 125g
- ラムエッセンス 小さじ1/2
- お好みでシナモン 適量
- 粉糖 仕上げ
- ラリラリックマさん、お返事の仕方がわからずこの場で…教えていただきありがとうございます(>_<)!
作り方
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1
卵、砂糖、溶かしバター、振るった小麦粉を混ぜ合わせる。
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2
牛乳を少しずつ加え泡立て器でムラなく混ぜる。
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3
りんごを半分にカット、芯や種を取り除き縦に2〜3mmの薄さに切る。オーブンを180度に予熱開始。
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4
型にバターを塗り、生地を半分流し入れる。
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5
りんごを綺麗に並べもう半分を流し入れる。
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6
180度のオーブン下段で45分〜50分焼く。途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
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7
完全に冷めたら型から外す。温かいうちにアイスを乗せて食べても、冷やして食べても美味しいです♡
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8
冷やして食べる場合、冷めてから粉糖を飾ると綺麗♡温かいうちは溶けて見えなくなっちゃいますよ!好みでシナモンを♪
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9
小麦粉の量を誤っていました!印刷、フォルダ入りしてくださったみなさん申し訳ありません(>_<)
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10
らりらりっくまさん、↑教えていただきありがとうございます♡
コツ・ポイント
混ぜるだけなのでありません!しいて言うなら、型から外す時崩れないように注意です!特に温かいうちは崩れやすいので…りんごの種類はなんでも美味しいです☆今回私はたまたまあったキオウを使用しました♡梨でもおすすめ♡