新米ママ、働くママ必見!!ほっとけば出来るんです♪q(⌒日⌒)ノ
材料
- 揚げかまぼこ 1枚
- 大根 1/3本
- きのこ類(今回はしめじ、椎茸) 1/2個
- たまねぎ 1/2個
- さとう おおさじ1
- めんつゆ おおさじ3
- タカラ本みりん おおさじ1
作り方
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1
揚げかまぼこは食べやすい大きさに切っておく。しめじはほぐしておく。
たまねぎはスライスしておく。 -
2
大根はおろして汁ごと鍋にいれる。揚げかまぼこ、きのこ類、たまねぎを加え、●の調味料を入れて火にかけふたをしてしばらくほっとく。
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3
全体に火が通れば出来上がり(*⌒∇⌒*)
コツ・ポイント
ほっとくことです。(笑)大根おろしは汁ごと入れれば水なしで、汁気と調味料で出来ます(*⌒∇⌒*)