お餅大好き~♡このレシピの生い立ちお正月のお餅がまだ残ってて(笑)揚げ焼きにして、お昼にするかなぁ~と思い作りましたが…半分は揚げ過ぎて中身が…空洞に(笑)
- お餅
- 油 1~2㎝
- 塩コショウ お好み
- 青海苔 お好み
- マヨネーズ お好み
作り方
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1
お餅を好きな大きさに切ってね~
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2
フライパンに油を1~2㎝位入れて餅を揚げ焼きな感じにします中でくっつかない様にぃ~
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3
膨れて来たら完成だよ~好きな味で食べて見て下さい。ポン酢やマヨネーズもGOOD
コツ・ポイント弱火で揚げ焼き~かな