揚げ物ついでにカマンベールチーズフライ

切れてるカマンベールを使えば簡単！揚げ物ついでならなお簡単！

1. 明治北海道十勝カマンベール（切れてるタイプ） ４～６個
2. 揚げ油 適量
3. 卵 １個
4. 小麦粉 おおさじ２～３
5. パン粉 適量
6. ビニール袋　１枚

1. 1

   卵と小麦粉を泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。（箸でもＯＫですが泡立て器のほうが混ざりやすい。）

2. 2

   カマンベールチーズに１をからめておく。

3. 3

   ビニール袋にパン粉を入れ、２のチーズを１個ずつ入れて、パン粉をまぶす。

4. 4

   ★ビニール袋を傾けたりすると簡単にパン粉がまぶせます。手も汚れません。その他のフライもこれでＯＫ！

5. 5

   熱した揚げ油に３を入れてさっと揚げる。表面がカリっとすればＯＫです！！

コツ・ポイント衣の分量は作りやすい量です。他の揚げ物をするときについでに作ると楽です。今回は、鶏ムネ肉１枚分のチキンカツ（レシピID :17712961 [https://cookpad.com/jp/recipes/17712961]）の残りで、チーズを揚げました。