揚げ焼きにするナスが簡単で1番おいしい！そんなおいしいナスをもっとおいしく頂きました♪
このレシピの生い立ち
ナスにぴったり合う肉味噌をキューピー具のソースのうまみ肉味噌風を使って簡単にボリュームある1品にしました！
材料
- 米ナス １本
- キューピー具のソース肉味噌風 大５～
- 青葉 ３、4枚
作り方
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1
米ナスは２センチ厚さの輪切りに。塩を少々振ってしばらく置いておく。青葉は細切りに。
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2
フライパンに多目の油をひいてキッチンペーパーでナスの水気をふいておく。焼き色がついたらひっくり返す。
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3
油が少なかったらオリーブオイルを回しかけ焼き色がつくまで焼く。
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4
焼けたら皿にのせ、上からキューピー具のソースを乗せ、上に青葉を飾る。
