生野菜が苦手な方でもこれならモリモリ食べれちゃいます♡チーズワンタンの塩気とさっぱりとしてドレッシングで夏にぴったりですこのレシピの生い立ちボリュームのあるサラダを作ろうと思いました!!
- *揚げチーズワンタン
- ワンタンの皮 8枚
- スライスチーズ 2枚
- 青紫蘇 4枚
- 水(のり用) 適量
- 揚げ油 小さじ4
- *サラダ
- 水菜 2分の1束
- レタス 適量
- トマト 2分の1個
- *ドレッシング
- ポン酢 小さじ2
- サラダ油 小小さじ1
- かつお節 適量
作り方
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1
図のように、ワンタンの皮を8枚、スライスチーズ2枚はそれぞれ4等部に青紫蘇は軸を取り除いて半分にカットし8枚用意する。
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2
図のようにトマトはくし形切りにして更に半分にカット。水菜は4センチのざく切り。レタスは手でちぎる。
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3
準備が終わったら、のり用の水を用意し図のように青紫蘇、スライスチーズを三角に折って閉じる。
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4
サラダ油でチーズワンタンを揚げ焼きする。油はキッチンペーパーで取り除く。
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5
レタス→水菜→チーズワンタン→トマトの順に盛り付けておく
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6
ドレッシングは全ての材料を合わせて混ぜる。
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7
かつお節をお好み振って、ドレッシングをかければ完成✨
コツ・ポイント特にコツはありません!揚げ焼きするだけなので手軽に簡単にできます!!