フライで余った粉もかき揚げで使いきります
- 食べたい肉 適量
- 食べたい野菜 適量
- 小麦粉 カップ１
- 卵 ３個
- パン粉 適量
作り方
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1
豚肩ロースかたまりを食べやすい大きさに ささみは筋とり
鶏肉は一口大に
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2
フライの準備をします
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3
置いておく
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4
てんぷら用の野菜を準備＆かき揚げ用も
ホールコーン缶詰の汁をよく切る
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5
粉はフライで余ったのを使い。。。ます
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6
唐揚げ用の鶏肉は醤油とお酒をビニールにいれて つけておく
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7
天ぷらを揚げ 余った衣でかき揚げをする余った卵は片栗粉少々と唐揚げのビニールに入れてもみもみ
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8
かき揚げが終わったらフライを揚げ最後に唐揚げをして終わり～～粉もなくなりすっきり～
コツ・ポイント今回けっこう はしょりましたが。。。 今度とうもろこしのかき揚げをアップします～～
