大学芋だけど揚げない！だから油不使用♥
さつまいもと調味料を炊飯器に入れるだけ♪とっても簡単なので、子どもも作れます！
このレシピの生い立ち
こどもと、大学芋を食べたくて・・・。
長男のお気に入りで「まるでスイートポテトみたい」と。ホクホクして、おいしいですよ！
材料
- さつまいも 中２本～大1本（５００ｇ）
- 砂糖 大さじ５ （４５ｇ）
- ●水 大さじ４ （６０ｇ）
- ●しょう油 小さじ１,5（９ｇ）
- 黒ゴマ(お好みで） 適量
作り方
-
1
サツマイモを洗って、お好みの大きさに乱切りにする。
水に10分くらい浸しておく。 -
2
ザルで水気を切る。
-
3
サツマイモを炊飯器に入れる。
砂糖をふりかけ、釜を持ってこぼれないようにシェイク！
（または菜箸等でかき混ぜる） -
4
3に●を入れる。
菜箸で軽くかき混ぜる。
炊飯器のスイッチをオン！ -
5
出来上がりの合図が鳴ったら完成！
（お好みで、黒ゴマを振る）
コツ・ポイント
とくに、ありません。
