焼きパン粉に抹茶をプラス
- じゃがいも 1個
- 玉葱 1/4個
- 合いびき肉 大さじ1
- マヨネーズ・コンソメ 各小さじ1/2
- 牛乳 大さじ1
- 塩胡椒 各少々
- 抹茶 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- 焼きパン粉
作り方
-
1
焼きパン粉をレンジで作って抹茶を混ぜる。
-
2
じゃがいもは皮をむいて芽を取って洗ってラップする。レンジ600w2分半加熱、上下を返して2分半加熱してマッシュする。
-
3
玉葱のみじん切り、肉、マヨ、コンソメ、牛乳、塩胡椒を混ぜて、ラップしてレンジ600w1分半加熱して加える。
-
4
好きな大きさに分けて丸める。
-
5
マヨネーズを水少々で溶いて、じゃがいもをつけて、パン粉をつける。
コツ・ポイントお好みでじゃがいもにも抹茶を!