揚げないコロッケのマヨソテー

焼かずに出来る簡単ヘルシーコロッケ✧
マヨネーズのコクと風味で冷凍コロッケも美味しく食べられちゃいます♫
このレシピの生い立ち
揚げものが苦手なので少ない油でコロッケを焼くことがあり、油の代わりにマヨネーズで焼いたらもっと美味しいのでは、と思い作ってみました✽

材料

  1. 冷凍コロッケ 2個
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    コロッケの上にマヨネーズをくねくねと絞る

    • 揚げない✧コロッケのマヨソテー作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズを絞った方を下にしてフライパンに置く

    • 揚げない✧コロッケのマヨソテー作り方2写真
  3. 3

    更にコロッケの反対側の上にもマヨネーズを絞る

    • 揚げない✧コロッケのマヨソテー作り方3写真
  4. 4

    弱めの中火で3〜4分焼き

    きつね色になったらひっくり返し裏面も同じように焼く

    • 揚げない✧コロッケのマヨソテー作り方4写真
  5. 5

    お好みで野菜などと一緒に

    器に盛り付けて出来上がり♪

  6. 6

    お好みで更にマヨネーズ(&胡椒)をかけるのもおすすめです♫

    • 揚げない✧コロッケのマヨソテー作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズは焦げやすいので弱めの火で様子をみながら焼いてください⁎

強い火だと周りは焼けているのに中が冷たい出来上がりになってしまうので気を付けてください!

今回は冷凍コロッケですが、手作りのコロッケでももちろんOKです♫

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キューピーマヨネーズ / 冷凍コロッケ

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