揚げないガーリックベイクドポテト

♡2013.6.11話題入り♡

1. じゃがいも 好きなだけ
2. にんにく（チューブでもＯＫ） 好きなだけ
3. オリーブオイル 適量
4. クレイジーソルト（塩&乾燥バジルなどハーブ類） 適量
5. 黒コショウ 適量

1. 1

   じゃがいもをよく洗って芽をとり、皮付きのままカットします。にんにくは粗みじん。

2. 2

   カットしたじゃがいもを耐熱皿にいれラップして、レンジでチン！竹串さしてなんとなく串が通ればＯＫ。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、じゃがいもを焦げ目がつくように並べます。

4. 4

   焦げ目がついたらもう一面にも焦げ目がつくように！

5. 5

   なんとなく両面焦げ目がついたら、クレイジーソルトと黒コショウを気持ち多めに。

コツ・ポイントにんにくのチューブを使う場合は、最後に入れて、じゃがいもにからめるようにしてください。クレイジーソルトがない場合は、普通の塩でもＯＫです。乾燥バジルやタイム等の乾燥ハーブがあれば一緒に♪写真は玉葱のスライスを加えてます◎