まるで♡あの市販の冷凍エビ寄せフライ風♡←な、エビちょろっとwwwの、えそ天ベースで、揚げずに作るえそ寄せフライとか♡!
材料
- はんぺん 1枚
- 冷凍むきエビ ちょろっと!
- えそ天 3分の1
- ※玉ねぎ(みじん切りに、砂糖小さじ2分の1と鶏がらスープ2つまみ←♡!!) 4分の1
- 枝豆 お好きな分だーけ!
- 小麦粉(衣用!) 適量
- 卵(衣用!) 1個
- パン粉(衣用!) 適量
- ((味つけ))
- マヨネーズ 大さじ1.5程
- 味の素 少々
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ1程
- 片栗粉 大さじ2分の1程
作り方
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1
えそ天このぐらいを〜
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2
なるだけ細かくみじん切りします〜
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3
余っていた冷凍むきエビちょろっとを〜!(※私はちょろっとですがwwwエビの量はお好みでどぞー♡←!)
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4
みじん切りします〜!本当にちょろっとですが、これが♡十分なのでご心配なく〜(*´ 艸`)♡!気持ち量ですねwエビw!
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5
玉ねぎみじん切りします〜
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6
※玉ねぎみじん切りに、砂糖、鶏がらスープを入れてまじぇ♡まじぇ〜♡!←この工程忘れずにです♡!からのー!
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7
1分程レンチンしときます!
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8
はんぺんはこちらを使用〜!
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9
ビニール袋に入れてよーく、ぐちゃぐちゃに潰します〜!
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枝豆も細かく切ったら具材は揃いました〜(`・ω・´)ゝ♡!
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11
ボウルに切った具材をin〜!
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12
味つけ←をしたらばばばー♡!
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よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡!(*´ 艸`)♡!
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混ざりましたの図〜♡!
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好きな形に形成したら、小麦粉、卵、パン粉の順で♡!※崩れやすいので慎重に♡!
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フライパンにオリーブオイルを気持ち多めに熱して〜!(※揚げたい方は揚げても美味かと♡!)
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中火でじわじわ焼いていきます〜!焼き色を多少つけていく←の方が正しいかもしれません表現的に(*´ 艸`)♡!
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写真……(´;ω;`)ぴえ…www凹ぶしゃいくな焦げなっちゃいましたがががwww!表面に焼き色をつけれたら〜
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お皿にキッチンペーパー敷いた上に乗せて1分程レンチン←します♡!
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完成〜(*´ 艸`)ィエア〜♡!
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フワッふわだし、味がしっかりついてるので、そのままパクつけまーす(*´ 艸`)♡!
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焦げ目もご愛嬌〜www!………にしても、、、ぶしゃいくだー(´;ω;`)ぱおんぱっwww凹。。。!
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私は、2個ずつぐらいにして、ラップして、ジップロック←に入れて冷凍して、私はお弁当に使っています(`・ω・´)ゝ♡!
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※これを油で揚げたら完全っっなる♡市販のあの冷凍食品の♡エビ寄せフライもどき〜♡!なので、揚げても絶対美味かと〜ぅ♡!
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追記♡!揚げたVer.です〜♡!良ければこちらもどぞー♡!ID21999562♡!