揚げだしもちの納豆あん

余っているお餅ありませんか？
簡単に作れるので、試してみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
余りがちなお餅ですが、本当にどんな料理にも合う万能食材です。
我が家ではよく作っています。子供も大好きです。

材料

  1. 切り餅 2個
  2. 納豆 1パック
  3. ＊めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ3
  4. ＊水 50ｃｃ
  5. ＊納豆のタレ 1パック分
  6. ＊砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    餅は食べやすい大きさに切って、揚げる。

  2. 2

    ＊印の調味料を、鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    餅を器に盛り、納豆をのせ、②のだし汁をかける。

    ゆでて刻んだオクラを飾る。

コツ・ポイント

だし汁の味はお好みで調節してください。

大根おろしを添えると、さっぱりといただけます。

Tags:

切り餅 / 納豆 / ＊めんつゆ(濃縮タイプ) / ＊水 / ＊砂糖 / ＊納豆のタレ

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