味は白だしにおまかせ。冷蔵庫の残り物を何でも入れて、授乳中のわずかな隙間時間5分で作れて、片手でも食べられます。このレシピの生い立ち白米、野菜、海藻、豆腐、魚、豚赤身のみ（全て油NG）の授乳中の厳しい桶谷式食事制限の中で考えたレシピです。出来立てご飯を食べたくても、子どもが泣いてあやしているうちに冷めちゃう事があったので、トロミをつけ冷めにくいレシピを考えました。
- シーフードミックス 50g
- キャベツ 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/8本
- 白だし 20cc
- 水 180cc
- 片栗粉 大さじ1.5杯
- コショウ 少々
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさにざく切り、にんじんは半月切りか小口切り、玉ねぎは薄切りに切る。
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2
鍋に水、白だし、野菜を入れて柔らかくなったら、シーフードミックスを加える。
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3
一度火を止め、水溶き片栗粉を流し入れ、再び火をつけてトロミがつくまで混ぜ合わせ、最後にコショウを少々。
コツ・ポイント☆味は白だしにおまかせ！☆野菜を予め切っておけば、更に時短に。☆冷蔵庫のお掃除にもなります。
