捨てないでかぶの皮と葉の塩もみ

あと一品！が、一気に出来てgooです。

材料

  1. かぶの皮 ３〜４個分
  2. かぶの葉 少々
  3. 塩 適量

作り方

  1. 1

    レシピID：20562396

    かぶと鶏ひき肉のトロトロ味噌煮

    の、かぶの皮と葉に塩ふり軽くまぜしっとりしたら10分放置

    • 捨てないで！♡かぶの皮と葉の塩もみ♡作り方1写真
  2. 2

    モミモミして、出てきた水気を軽く絞り、皮と葉をあわせ、盛り付けて出来上がり！

    はい、もう一品^_^

    • 捨てないで！♡かぶの皮と葉の塩もみ♡作り方2写真

コツ・ポイント

塩は沢山は要りません。混ぜたとき、かぶの皮がしっとりすれば大丈夫です。出来上がりで味が薄いと感じたら、醤油少々混ぜても美味しいです。

Tags:

かぶの皮 / かぶの葉 / 塩

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