普段捨てちゃうツナ油。 タマゴサンドにコクとしっとり感をプラス！家族のお弁当を作った残りで私だけの贅沢トーストに(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のツナマヨおにぎりを作っている時に、自分の朝食のトーストに使っちゃえとたまごに混ぜてみました！
材料
- トースト 1枚
- ゆで卵 1個
- ツナ缶の油 1缶分
- マヨネーズ 適量
- 黒胡椒 適量
- 塩 適量
作り方
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1
ツナ缶の油切りをした油だけをとっておく。
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2
ゆで卵にツナ油を入れスプーンで適当に混ぜる。(私はゆで卵の上でツナ缶の油切りをしちゃいます)
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3
トーストした食パンに、たまご、マヨネーズ、黒胡椒、塩をかけて完成！
コツ・ポイント
たまごは十分しっとりしているので、マヨネーズはお好きな量を上にかけるだけの方が味もぼやけずおすすめです！
