挽き肉と、冷蔵庫などにあるもので簡単に常備副菜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をしつつ、作りおきとして。
材料
- 挽き肉 好み
- キノコ 好み
- コーン 1缶
- 玉ねぎ 好み
- すき焼きのタレ 大さじ2～3
作り方
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1
挽き肉以外の野菜などはみじん切りにしておく。
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2
フライパンに挽き肉を炒め、玉ねぎを加えてさらに炒める。
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3
キノコ、コーンを加えてさらに炒める
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4
全体的に火がとおったら、すき焼きのタレで味付けして完成
コツ・ポイント
ニンジンなど冷蔵庫のあまりものを細かくして加えてもOK。
タレは好みで増量してください。
タレは好みで増量してください。
