振袖肉と野菜の和風パスタ

相変わらず野菜もお肉も何でもいいパスタです。このレシピの生い立ちゴロゴロ具材で食べた！感が欲しくて作りました。

1. パスタ 1束
2. 玉ねぎ 1/4玉
3. ブロッコリー 適量
4. ほうれんそう 適量
5. 振袖肉 3切れくらい
6. 黒胡椒 少々
7. 塩 小さじ1程度
8. オリーブオイル 適量
9. ほんだし 小さじ1程度
10. ガーリック粉末 少々
11. 醤油 大さじ1/2くらい

1. 1

   ブロッコリーやほうれんそうは食べやすい大きさに切って下茹でしておく。(冷凍を使いました)玉ねぎは薄切りにしておく。

2. 2

   振袖肉も食べやすい大きさに切る。※振袖肉が無ければベーコンでも何でもいいと思います。

3. 3

   パスタを湯がく。(レンジで加熱しました)

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、振袖肉→野菜を入れて炒める。

5. 5

   火が通ってきたら、黒胡椒,塩,ほんだし,醤油,粉末ガーリックを入れて炒める。

6. 6

   麺が茹ったら湯切りしてフライパンに入れて具材と絡める。

7. 7

   お皿に盛ったら完成。