持って食べたいあんかけ焼きそばたらこ味

あんかけ焼きそばが大好きです。調味料も付属のものを使うのでカンタン♡このレシピの生い立ちあんかけ焼きそばが大好きで、良く作ります。今回はたらこ味が当たったので、調味料も無駄にすること無くいい味に仕上がりました♡

1. 焼きそば たらこ味 3食
2. もやし 1袋
3. キャベツ 2枚
4. 玉ねぎ 1/2事
5. 水 50cc
6. 片栗粉 小さじ2
7. 食パン(ソフトタイプのもの推奨)8枚切 １袋
8. マーガリンorマヨネーズ 適量

1. 1

   ラップに食パンを乗せ、マーガリンやマヨネーズを薄く全面に塗っておく。
2. 2

   焼きそばの麺の袋を少し裂き、レンジで約1分チン。その間にフライパンに多めの油を熱しておく。

3. 3

   袋の中で麺を軽くほぐし、フライパンへ。あまり触らず、お好みの焦げ目がつくまでじっくりと焼いていく。
4. 4

   キャベツは太線切り、玉ねぎはスライスし、野菜と水を別鍋で煮ていく。
5. 5

   野菜がしんなりとしてきたら、付属のタレを入れひと煮立ち。※ここで味見、薄いようであれば塩を足して下さい。

6. 6

   火を一度弱め、水溶き片栗粉を約半量ｉｎ。火を強めながらトロミ付け。緩い時、固めが好みの場合はさらに水溶き片栗粉を足す。
7. 7

   麺が焼けました～☆
8. 8

   麺とあんかけを適量づつまぜ、1のパンの半分まで乗せる。
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   それをクルクルクル･･･ラップでぴっちり止めておく。まきすを使い最後に形を整えれば完成!!
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    時間がたつと麺はむっちり♡レンジやオーブントースターで温めるとさらにgood

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    ﾓﾁﾛﾝそのままあんかけ焼きそばで食べても美味しいです♡

コツ・ポイント味付けは濃い目、トロミを固めにするとパンと良くあい巻きやすいです。具材はお好みでどうぞ。また、魚介類はありですが肉はあまりｵｽｽﾒしません。