抹茶生チョコタルト

抹茶好きにはたまらないかも★このレシピの生い立ち生チョコタルトはよく聞くけど抹茶生チョコタルトはあまり聞かないないので…。抹茶チョコに変えて作ってみましたo(＞＜)o

1. 材料(20ｾﾝﾁ型)
2. ☆タルト生地☆
3. ホットケーキミックス 150ｸﾞﾗﾑ
4. マーガリン 大さじ3
5. 牛乳 大さじ3
6. ☆抹茶生チョコ☆
7. ホワイトチョコ 150ｸﾞﾗﾑ
8. 牛乳 大さじ3
9. 生クリーム 150cc
10. 抹茶粉 小さじ3
11. 抹茶粉(仕上げ用) 適量

1. 1

   常温のマーガリンを少し練ってホットケーキミックスを加える。

2. 2

   牛乳を加えてひとまとめにする(ひび割れないくらいの固さ)ラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませる。

3. 3

   冷蔵庫で休ませていたタルト生地を出してラップ2枚で挟みタルト台より一回り大きく延ばす。

4. 4

   オーブンを200度で予熱して約7分焼く(時間はお手持ちのオーブンや型によって焼き時間が異なるので加減して下さい)

5. 5

   耐熱ボールにホワイトチョコと牛乳を入れて600Wで1分30秒温める。

6. 6

   溶けたホワイトチョコを泡立て器でよく混ぜて抹茶粉を振り入れ更によく混ぜる。

7. 7

   別のボールに生クリームを入れて軽く角が立つぐらいまで泡立てる。

8. 8

   ⑦で泡立てた生クリームの1/2を⑥に入れてよく混ぜる。よく混ざったら残りを入れて更によく混ぜる。

9. 9

   荒熱が取れたら空焼きしておいたタルトに⑧を等分に敷き詰める。

10. 10

    仕上げに抹茶粉をふりかける。