ワッフルカップを使ったので、カップケーキ型も使わず、食べるときも手を汚さないカップケーキができました。
このレシピの生い立ち
抹茶バージョンのマフィンを作ってみようと思って、このレシピを思いつきました。
材料
- バター 100 g
- 砂糖 100 g
- 小麦 125 g
- ベーキングパウダー 小さじ0.5 杯
- 卵 2個
- 抹茶パウダー 小さじ2 杯
- ワッフルカップ 24個
作り方
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1
1. まずボールにすべての材料を入れます。
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2
2. そのつぎに、ベーキングシートの上にワッフルカップを置きます。
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3
3. それからしぼり器に生地を入れます。
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4
4. ワッフルカップの三分の二程度に生地を入れます。
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5
5. 180°Cで15分間焼いた後、さまします。
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6
6. チョコレートやアイシングを振りかけます。