トースターでも焼けるクッキーです
このレシピの生い立ち
抹茶もチョコチップも食べたい
材料
- バター 60g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- チョコチップ 好きなだけ
- アーモンド 好きなだけ
- 薄力粉 75g
- アーモンドプードル 20g
- 抹茶パウダー 15g
作り方
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1
常温に戻したバターと砂糖と卵を混ぜる
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2
粉類を混ぜる
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3
チョコチップとアーモンドを混ぜる
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4
冷蔵庫で30分以上休ませる
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5
棒状にしてまな板で綺麗な円柱をつくって冷凍庫で1時間くらい凍らす
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6
包丁て4mm幅くらいに切って160度15分のトースターで焼く
コツ・ポイント
オーブンがあればオーブンで焼いてください
