冷たくて美味しいわらびもちの中に抹茶を混ぜてみました♪＋このレシピの生い立ちわらびもちに抹茶を入れたら美味しそうだったので試してみました☆
- わらびもち粉 １５０ｇ
- 豆腐 適量
- 水 適量
- 抹茶 お好み
- 黒蜜 お好み
- きなこ お好み
- 果物等 お好み
作り方
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1
わらびもち粉と豆腐をボールに入れ、手でこねる。１つにまとまるように水を少しずつ加えて水分を調節する。
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2
生地をまるめて形を整える。鍋に水を入れて沸騰させる。
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3
おもちを沸騰した水の中に入れてゆでる。ゆでたら氷水に入れて冷やす。
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4
お好みで果物やきなこ、黒蜜をかける♪
