抹茶のパウンドケーキ

安く抹茶が購入できたので濃厚な抹茶味です^^*このレシピの生い立ち抹茶がとにかく大好きで色々活用してます。 濃い抹茶のケーキを作りたくて。。。途中の写真を忘れました><

  1. ★ 薄力粉 120g
  2. ★ お抹茶  多めです15g
  3. ★ BP 5g
  4. グレープシードルオイル 40g
  5. 2個 
  6. バター   60g 
  7. バニラエッセンス 2~3滴
  8. 砂糖 70g

作り方

  1. 1

    ★の粉類を混ぜておくオーブンを170℃で余熱。。

  2. 2

    バターと砂糖をFPで混ぜる。 そこに少しずつ溶いた卵を数回に分けて混ぜる。 一度に入れると分離するので少しずつ^^

  3. 3

    ★の粉とオイルとエッセンスを入れて混ぜる。

  4. 4

    型にオーブンシートを敷いて生地を流しいれる。真ん中を少し窪ませて170℃で40分焼く♪

Tags:

BP / お抹茶 / グレープシードルオイル / バター / バニラエッセンス / / 砂糖 / 薄力粉

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