安く抹茶が購入できたので濃厚な抹茶味です^^*このレシピの生い立ち抹茶がとにかく大好きで色々活用してます。 濃い抹茶のケーキを作りたくて。。。途中の写真を忘れました><
- ★ 薄力粉 120g
- ★ お抹茶 多めです15g
- ★ BP 5g
- グレープシードルオイル 40g
- 卵 2個
- バター 60g
- バニラエッセンス 2~3滴
- 砂糖 70g
作り方
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1
★の粉類を混ぜておくオーブンを170℃で余熱。。
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2
バターと砂糖をFPで混ぜる。 そこに少しずつ溶いた卵を数回に分けて混ぜる。 一度に入れると分離するので少しずつ^^
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3
★の粉とオイルとエッセンスを入れて混ぜる。
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4
型にオーブンシートを敷いて生地を流しいれる。真ん中を少し窪ませて170℃で40分焼く♪