ほろ苦い抹茶にほんのりオレオの相性◎です！
材料
- オレオ 1個
- 玉子 3個
- 砂糖(グラニュー糖) 60g
- サラダ油 50cc
- 牛乳 50cc
- 薄力粉 80g
- ベーキングパウダー 5g
- 抹茶粉 小さじ2
作り方
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1
オレオはジップロック等に入れ 細かく砕きます
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2
玉子を黄身と白身にわけます。
白身に半分量の砂糖を加えながら つのが立つまで泡立てます -
3
黄身に残りの砂糖を加え もったりするまでよく混ぜ サラダ油 牛乳①のオレオを入れ 混ぜます。
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4
オーブンに170度予熱をいれます
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5
薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶粉をふりいれ さっくり混ぜます
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6
型に⑤を流し入れ 空気をぬき 25分焼きます
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7
竹串で火が通ってるか確認後 逆さまにして しっかり冷やします
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8
冷えたら 型からはずし お好みで生クリームを添えて お召し上がりください！
コツ・ポイント
オレオは粉々にしてください
もっとオレオを感じたい場合は2個にしてみて下さい！
もっとオレオを感じたい場合は2個にしてみて下さい！
