春の行楽気分をご自宅でも✿簡単時短で出来るキンパを作ってみませんか？具材を乗せて折りたたむだけなのでお子様と一緒に♪
- 焼き海苔 2枚
- ごはん 100ｇ
- ◆ごま油 小さじ1
- ◆塩 適量
- 具材はお好みでOK！用意したのはこちら↓
- 骨なしフライドチキン 2枚
- スライスチーズ 1枚
- ハム 1枚
- 卵 1個
- キャベツ(千切り) 25ｇ
- トマト 一切れ
- サラダ菜 1～2枚
- にんじん 1/2本
- マヨネーズ お好みで適量
作り方
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業務用スーパーや通販で売っている冷凍の骨なしフライドチキンです。加熱して１枚ずつ冷凍してるので必要な数だけ使えて便利♪
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2
フライパンで解凍させます。油で両面をサクっと揚げると焼くよりおいしくなります。レンチンにも対応しているので簡単便利★
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3
まず食べやすく千切りしたにんじんを湯煎後、よく水を切ります。
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4
ボウルにご飯を入れ、◆の調味料と混ぜ合わせましょう～
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5
のり内側（具材のせる面）全面にはけでごま油を塗り、その後塩を振りましょう！
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のりに縦の切り込みを半分まで入れます。
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今回は写真の具材を用意しました！
ハム+キャベツ/サラダ菜+トマト/スライスチーズ+フライドチキン/ご飯
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海苔の切り込み部分が手元にくるように置き、お好みの具材をのせましょう♪
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あとは手前から順番に折りたたむだけ！まずは左下の部分を海苔ごと上に折りたたみ…
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左上を右へ折りたたんで…
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右上を右下へ折りたたむだけ！もうこれだけでOKです～♪
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⑪ををラップ等で包んで具材をなじませます。
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⑫を半分にカットして、おいしそ～な断面が見えたら出来上がり☆
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同じ工程でキンパ・にんじん・目玉焼きにしても良し◎
にんじん/サラダ菜+目玉焼き/スライスチーズ+フライドチキン/ご飯
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今回使用した便利な冷凍食品「骨なしフライドチキン」はネットショップでも販売中です！
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工程は同じですがほぐしサラダチキン(レシピＩＤ：21745770)でも作ってみました♪
コツ・ポイント⑪ですぐにカットせずに、⑫のようにラップ等で一度包むことで具材同士が馴染むので、この状態で数分置いてカットするのがオススメです。
