３０cm×３０cmのクッキングシートを１０cm×１０cmの折り紙サイズに切って、折り紙の箱に折って焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニターコンテスト用に、無い知恵と無い技術から絞り出した苦肉の策です(笑)
材料
- ※ホットケーキミックス ２００ｇ
- ※卵 １個
- ※無塩マーガリン ８０ｇ
- ※牛乳 ７０ｃｃ
- りんご(８等分でいちょう切り) １個
- さつま芋(りんごと同じ大きさに切る) 中１本
- クックパークッキングシート ３０cm×３０cmを一枚
- 砂糖 適量
- バター 適量
作り方
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1
クッキングシートを折り易いサイズにカットして、折り紙の要領で小さな箱を折ります。これは、１０cm☓１０cmで折りました。
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2
切ったりんごをバターで炒め砂糖を加えて水分を飛ばします。さらに切ったさつま芋を加えて、ざっと混ざったら冷ましておきます。
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3
※の材料を全て混ぜた生地の中に、冷めたりんごとさつま芋を入れます。表示分量では具(？)が多いですが、美味しかったです。
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4
１の箱に４の生地を入れて、１７０度に予熱しておいたオーブンで２０分焼きます。
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5
生地の残りをシリコン型で、１７０度４０分焼いたものです。
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6
少し分かりにくいですが、箱の持ち手部分(？)をひっぱると箱が開くので食べやすいです。
コツ・ポイント
中の生地は皆さんのお手持ちレシピで作ってみてください。家に無かった黒ゴマやシナモン入れるとより美味しそうです♪
このレシピでは、りんごの水分を抑える為に予め炒めました。飾りは洗ったりんごの皮を星型に飾り切りをしてみました。
このレシピでは、りんごの水分を抑える為に予め炒めました。飾りは洗ったりんごの皮を星型に飾り切りをしてみました。
