お家の冷凍庫にあるもので簡単メニューです！子どもにも、作りおきでもオススメです(*^^*)2日目はコクもアップ♡このレシピの生い立ち子どもの好きなクリーム味をお家にあるもので手軽に作りました！うちの定番メニューです( ´∀｀ )b
- 肉団子 10こ
- たまねぎ 1玉
- ウインナー 5本
- ミックスベジタブル 100g
- バター 30g
- 小麦粉 大さじ2
- 牛乳 500cc
- 顆粒コンソメ(キューブ) 小さじ2(1個)
作り方
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1
たまねぎは1cm大、ウインナーは一口大に切る。
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2
鍋に油をひき、たまねぎ、ウインナーを炒める。
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3
ミックスベジタブル、肉団子をいれ、炒める。
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4
バターをいれ、全体にバターまわったら、小麦粉をいれ混ぜる。
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5
小麦粉の粉っぽさがなくなれば、牛乳をいれ、混ぜる。コンソメもいれる。
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6
とろみがつくまで中火で煮れば完成♪
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7
ｽｰﾌﾟ、ご飯にかけてもよし！ﾁｰｽﾞをのせて、ｵｰﾌﾞﾝで焼けばﾄﾞﾘｱ！
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8
ご飯とﾁｰｽﾞも混ぜて炒めたらリゾットにもなりますよー( *´艸｀)なんでもできるから楽チンメニュー♪
コツ・ポイント基本中火(^^)d 小麦粉をいれたらしっかり混ぜて、早めに牛乳をいれましょう！ダマになるのを防ぎます♪
