手軽で簡単に出来るのがうれしい♪
ほどよい焦げ目が美味しさのポイント☆
あつあつをいただきます＾＾
このレシピの生い立ち
このおやつはいつも子供と一緒に作ります。
出来上がりの写真は小3の三男が包んだものです♪
材料
- 上新粉 100ｇ
- だんご粉 100ｇ
- 水 180ｃｃくらい
- あんこ 150ｇ程度
作り方
-
1
・粉と水を混ぜ、団子生地を作る。
(水の量は調整して下さい)
・あんこは丸めておく。 -
2
団子生地を伸ばし、あんこを包んだら押して平たい形にする。
-
3
表面の乾燥防止に蓋をし(蓋はしなくても出来ます)、弱火～弱火に近い中火で両面をゆっくり焼いて完成☆
コツ・ポイント
火加減は弱めに。
