トマトとバジル、チーズの組み合わせ。みんな大好きですよね！
材料
- 食パン 1.5枚
- トマト 小1個
- とろけるチーズ 2枚
- 乾燥バジル 適宜
- オリーブオイル 適宜
- クレイジーソルト 適宜
- 粗引きコショウ 適宜
作り方
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1
食パンは4分の1に切っておき、クックペーパーを敷いたオーブン皿に並べる。
トマトはダイスに切り、ボールに入れる。 -
2
ボールにオリーブオイル、乾燥バジル、クレージーソルト、こしょうをさらに入れてよく混ぜ合わせる。
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3
食パンの上に2をのせて、とろけるチーズをちぎってのせ、トースト強モードで焼いてできあがり。
コツ・ポイント
うちにあるものでチャチャッと作りましたが、チーズはほんとはモッツァレラで、食パンはフランスパンとかの方がよりおいしいと思いますよ。
