手羽先トマトきゅうりのせ

夏にピッタリ(*´∀`)

材料

  1. 手羽先 5本
  2. ☆しおこしょう 少々
  3. ☆生姜すりおろし 小さじ半分
  4. ☆ニンニクすりおろし 小さじ半分
  5. ☆酒 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. トマト 半分
  8. きゅうり 半分
  9. 玉ねぎ 1/4コ
  10. 塩コショウ 少々
  11. コンソメ 1コ

作り方

  1. 1

    手羽先に味が染みるように両面に切れ込みをいれておく。

  2. 2

    袋に手羽先と☆をいれて放置。

  3. 3

    トマトときゅうりと玉ねぎをみじん切りにして塩コショウと砕いたコンソメをまぜる。

  4. 4

    手羽先をオーブンの両面焼きで20分焼く。フライパンでもイイと思う！

  5. 5

    焼けたら、お皿にもって3をかければできあがり(●^□^●)ノ

    • 手羽先 トマトきゅうりのせ☆作り方5写真

コツ・ポイント

●手羽先の骨は食べやすいように、くっついているところを切り離しておくとイイ

●コンソメは顆粒がよかったかも

Tags:

☆しおこしょう / ☆しょうゆ / ☆ニンニクすりおろし / ☆生姜すりおろし / ☆酒 / きゅうり / コンソメ / トマト / 塩コショウ / 手羽先 / 玉ねぎ

これらのレシピも気に入るかもしれません