手羽先の照りの出し方

見た目も美味しそう！皮もパリパリ！簡単なのに美味しいよ！
このレシピの生い立ち
見た目が今ひとつだったので、いろいろ試してみて、これが1番でした。

材料

  1. 手羽先 適量
  2. 酒 適量
  3. あらびき塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    手羽先に酒をかけて、少し置きます。

  2. 2

    汁を捨て、あらびき塩胡椒をして、魚焼きグリルで焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

みりんだと焦げるので、酒を使ってね。

Tags:

あらびき塩胡椒 / 手羽先 / 酒

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